Sản phẩm được nhập khẩu nguyên chai từ quả oliu Koroneiki vùng Messinia Hy Lạp – vùng trồng oliu số 1 Hy Lạp và thế giới. Sử dụng công nghệ ép lạnh (cold-pressed) nên giữ được chất dinh dưỡng với hàm lượng cao hơn so với ép nhiệt (Centrifugal/hot-pressed).
Thành phần:
Dầu oliu siêu nguyên chất (93%) và tinh dầu tỏi (7%)
Đặc điểm
Có các đặc điểm như dầu oliu siêu nguyên chất được ép lạnh (cold press) giữ nguyên các hợp chất Omega 3-9, giảm Cholesterol trong máu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp.
Tỏi tinh dầu có hương vị thơm nhẹ mùi tỏi
Ngăn các bệnh cúm, cảm nếu sử dụng thường xuyên
Sử dụng:
Tẩm ướp thực phẩm có dùng tỏi: thịt bò Bít Tết (Steak), thịt bò xào, thịt gà rán… làm thịt mềm và giữ được chất không bị khô khi chiên rán.
Rau xào (rau muống, rau bí…)
Mỳ Spaghetti các món ăn Địa Trung Hải
Trộn rau salad.
– Dầu Oliu Extra Virgin vị tỏi là dòng sản phẩm để sử dụng trực tiếp, và sẽ bị biến đổi tính chất nếu nấu trực tiếp ở nhiệt độ cao – Trộn salad (Salad Hy Lạp với dưa chuột, cà chua, hành tây, kinh giới tây, mật ong, gia vị, Salad dứa, dưa chuột, cà chua bi, trộn đậu xanh luộc như cách trộn salad, thêm hành khô phi thơm) – Dùng chủ yếu với các món Tây, như rưới lên mỳ Ý, salad để tăng vị giác. – Dùng để tẩm ướp các loại thịt, đặc biệt là thịt đỏ. – Dùng để trộn với rau muống xào.
