Thịt gà

Thịt gà

Đặc điểm : Gà vàng nhạt da ít mỡ, thịt màu vàng sáng không gầy từ 1,5kg – 1,8 kg/ 1 con. Da gà mỏng khi ấn tay vào thấy căng, có sự đàn hồi. Khi luộc hay rang gà ra ít nước, có mùi thơm, thịt chắc, ngọt. Lưu ý thông thường gà càng to thì gà càng già, thịt càng dai tùy nhu cầu của khách hàng để chọn chất lượng phù hợp.
  • Đặc điểm : Gà vàng nhạt da ít mỡ, thịt màu vàng sáng không gầy từ 1,5kg – 1,8 kg/ 1 con. Da gà mỏng khi ấn tay vào thấy căng, có sự đàn hồi. Khi luộc hay rang gà ra ít nước, có mùi thơm, thịt chắc, ngọt. Lưu ý thông thường gà càng to thì gà càng già, thịt càng dai tùy nhu cầu của khách hàng để chọn chất lượng phù hợp.
0869071599