Lần đầu nhìn thấy miếng thăn hun khói của Thực phẩm Ông Già IKA hẳn các bà nội trợ phải rất ngạc nhiên. Nó không chỉ độc đáo về mẫu mã mà còn hấp dẫn bởi màu sắc và độ săn chắc của miếng thịt. Nguyên liệu chính của sản phẩm là thịt thăn lợn được lựa chọn kỹ lưỡng, tươi ngon, không chứa chất bảo quản, chất tạo nạc. Thịt được đưa vào phòng lạnh sơ chế để bề mặt thịt tươi, không đổi mầu sau đó đưa vào phòng chế biến, tẩm ướp kỹ trong nhiều ngày với một công thức độc đáo gia truyền theo bí quyết của dòng họ IKA của Tiệp Khắc. Gia vị tẩm ướp được lựa chọn rất kỹ càng đảm bảo tỷ lệ an toàn đối với người tiêu dùng và tạo nên hương vị đặc trưng riêng cho sản phẩm.Thịt thăn dễ ăn với cả người Việt Và người Âu và với những người không thích ăn mỡ. Thăn cát lát mỏng rất ngon và mềm. Đặc biệt thăn hun khói còn là một nguyên liệu không thể thiếu trong các món salad.
Sản phẩm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, xứng đáng trở thành người bạn đồng hành trong bữa ăn của bạn.
CÁCH SỬ DỤNG:
Thăn lợn hun khói Ông Già Ika từ lâu đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích bởi những thớ thịt dày, vị ngon, ngọt hơn các loại thịt khác khiến người ăn không cảm thấy ngấy. Sản phẩm có thể ăn trực tiếp không cần qua chế biến, không mất nhiều thời gian mà bạn đã chuẩn bị được bữa cơm tươm tất cho những người thân yêu. Ăn với cơm, mỳ, bánh mỳ…. Chấm với mù tạt vàng, tương ớt, ketchup. Ngoài ra có thể chế biến các món khác như: sandwich kẹp thịt, salat thịt hun khói, spagetti thịt hun khói…Phù hợp trong các bữa ăn gia đình, ăn nhẹ, tiệc buffe, tiệc cuối tuần, tiệc cưới…
CÁCH BẢO QUẢN:
Sản phẩm đóng gói trong các túi hút chân không cao cấp với trọng lượng cho sản phẩm cắt lát là 150gr và sản phẩm nguyên khối là 300gr. Phải giữ nguyên túi dán kín, bảo quản ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C trong vòng 30 ngày đối với hàng cắt lát và 40 ngày đối với hàng nguyên khối. Sau khi mở túi, nếu sử dụng không hết, cần bọc kín sản phẩm, bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh và sử dụng trong vòng 24h để luôn giữ được đầy đủ dinh dưỡng và độ tươi ngon của sản phẩm.
