Sản phẩm sữa thanh trùng Dalatmilk được chế biến từ sữa bò tươi nguyên chất từ cao nguyên Lâm Đồng – nơi có nguồn nguyên liệu sữa tươi chất lượng cao được vắt từ những giống bò sữa tốt nhất trong điều kiện khí hậu trung bình từ 15 – 25oC và độ cao trên 1000 m.
Sữa chua ăn Dalatmilk được lên men từ sữa tươi thanh trùng, dịch lên men không qua quá trình xử lý nhiệt, giữ lại chủng vi sinh vật có lợi L. Bulgaricus.
