Bánh mì hoa cúc SAPO là sản phẩm bán CHẠY NHẤT - Bestseller - Top1 tại cửa hàng số 8 Quang Trung - Hà Đông và các hệ thống siêu thị/ kênh phân phối/ đại lý.
Với tiêu chí 100% Bánh tươi, KHÔNG chất bảo quản, nguyên liệu cao cấp, chất lượng hẳn sẽ là một lựa chọn đầu tiên với sản phẩm này trên thị trường.
Bánh mềm, sợi tơi, vị ngọt thanh dễ chịu, tinh dầu hoa cúc thơm dịu, hạnh nhân bùi bùi, ăn một lần nhớ mãi.
Bánh với trọng lượng 220gr - vừa phải để thưởng thức và mang theo tiện lợi. Vì đôi khi bánh to thì không ăn hết ngay 1 lần mà bánh nhỏ thì ăn xong có thể bạn vẫn thấy thòm thèm, chưa đã miệng.
Bao bì tông màu cam tươi sáng, thân thiện với môi trường.
Bánh mì hoa cúccó thể sử dụng cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Bánh có vị ngọt thanh, mềm mịn và béo ngậy của bơ chắc chắn sẽ là thưc phẩm dinh dưỡng không thể bỏ qua của cả gia đình.
Bánh có thể thưởng thức cùng nhiều loại đồ uống khác nhau tùy sở thích của mỗi người, như sữa tươi, mứt trái cây tự nhiên... Kết hợp với sữa tươi sẽ tạo thành bữa ăn sáng nhanh gọn mà nhiều dinh dưỡng. Bạn cũng có thể dùng bánh mì hoa cúc trong các buổi dã ngoại, cắm trại, du lịch xa nhà với bạn bè, gia đình...
Bánh mì hoa cúc có thể dùng cho cả trẻ nhỏ lẫn phụ nữ mang thai. Với lượng đường ít, bánh còn có thể dành cho những người đang ăn kiêng hoặc bị tiểu đường...
Bánh mì hoa cúc SAPO được làm bằng công thức đặc biệt với thành phần gồm 6 loại chính: bột mì, bơ, trứng, đường, men, muối. Cùng với đó là một số thành phần khác như dầu hạt cải (dầu thực vật), đường hạt ngọc, xiro glucose, hương hoa cam, nghệ/ớt, men, bột mạch nha... Bánh được làm với lượng lớn trứng và bơ (đến 50% lượng bột) nhằm tạo nên mùi thơm và độ mềm mịn của bánh.
Sau đây là các thành phần chính làm nên bánh mì hoa cúc :
Bột mì: Đây là thành phần chính của bánh mì hoa cúc. Bột mì làm bánh mì hoa cúc cần có độ protein > 12%.
Trứng: Đây là thành phần cần có trong làm bánh mì hoa cúc với số lượng lớn, tầm 22% so với tổng khối lượng nguyên liệu.
Bơ/Dầu hạt cải (Dầu thực vật): Để giảm chi phí, hiện nay người ta thường dùng dầu hạt cải để làm thay vì bơ. Dầu hạt cải giúp tăng mùi vị và độ béo ngậy của bánh, đồng thời giảm protein trong bơ nên giúp bánh bảo quản lâu hơn.
Đường: Bánh mì hoa cúc không thể thiếu đường để tạo vị ngọt và sắc vàng cho bánh.
Tinh dầu hương hoa cam: Nguyên liệu này giúp tăng hương vị cho bánh mì bông cúc.
Men bánh mì: Men giúp bánh nở tốt hơn.
Bột mạch nha từ mầm lúa mạch: Bột mạch nha giúp cải thiện kết cấu, tạo màu sắc cho vỏ bánh. Nó cũng hỗ trợ quá trình lên men nhanh hơn.
