Phô mai mozzarella là phô mai được làm từ sữa trâu hoặc bò. Màu sắc của chúng tùy thuộc vào chế độ ăn của trâu hoặc bò sữa, có màu từ trắng đến hơi vàng. Phô mai mozzarella xuất hiện lần đầu tiên trên thế giới ở Ý vào khoảng thế kỷ 14. Tuy nhiên, nó hiện đang được ưa chuộng trên toàn thế giới, loại phô mai này thường được chế biến sẵn dưới nhiều dạng biến tấu như sữa tách béo, sữa nguyên kem, đồng thời mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Phô mai mozzarella thường được sử dụng trong hầu hết các loại pizza và các món ăn đặc trưng của Ý như mì ống và salad. Ngoài ra, bạn có thể tự mình sáng tạo món ăn khi kết hợp Mozzarella Miraflores với các cách nấu khác theo khẩu vị và sở thích của mình.
