Nước xốt Thousand Island là sự kết hợp hài hòa giữa chua ngọt đặc trưng của cà chua, dưa leo muối cùng với rau củ ngâm chua ngọt, độ béo và hương vị của các gia vị thảo mộc. Đây là một loại xốt đặc biệt kiểu Mỹ nhưng theo khẩu vị của người Việt. Nước xốt Thousand Island không chỉ tuyệt vời cho các món salad mà còn phù hợp cho mọi món ăn đặc biệt là hải sản, đồ nướng và làm gia vị nêm nếm cho cơm chiên.
