Dầu hào Cholimex có hương vị cân bằng giữa vị ngọt xen lẫn vị mặn nhẹ, làm nổi bật lên sự tự nhiên tinh tế trong từng món ăn khi được chế biến. Sản phẩm có dạng sốt màu nâu đen đặc trưng, được chiết xuất từ con hàu nguyên chất với độ sệt vừa phải không quá đặc dính, được xem là một bí kíp cho các món xào được sáng bóng đẹp mắt mà không cần dùng quá nhiều mỡ.
Hương vị thơm ngon độc đáo của dầu hào Cholimex có thể ứng dụng cho rất nhiều món ăn khác nhau như: xào, nướng, chiên, hấp, trộn, tiềm, lẩu,… và đặc biệt là cô đặc tạo thành loại nước chấm cực hấp dẫn cho món luộc. Sự ‘hảo hạng’ mà dầu hào Cholimex mang lại không chỉ làm dậy lên màu sắc tươi ngon cho các món ăn, qua đó còn hoà quyện cùng những gia vị khác đem đến một cảm giác thưởng thức thật nhẹ nhàng mà lại khó cưỡng.
Thành phần: Nước, đường, nước tương đậu nành, muối ăn, hương hàu tổng hợp,… Cách dùng: Đối với món ướp: cho 1 muỗng canh dầu hào (món 4 người ăn) vào nguyên liệu rồi trộn đều, ướp trong khoảng 15 phút. Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy kín nắp sau khi sử dụng. Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì. Nơi sản xuất: Việt Nam.
Đối với xào nấu: xào 500g rau với dầu ăn nêm nếm hết tất cả gia vị cho vừa miệng, cho 2 muỗng súp dầu hào vào đảo đều vài phút trước rồi tắt bếp. Dùng cho món trộn: trộn với mì khô xá xíu, cơm chiên... Làm nước chấm rau luộc: cho dầu hào vào chảo nhỏ, đợi dầu sôi rồi thêm chút nước, chút đường, chút tỏi ớt băm, khuấy đều rồi cho ra chén hoặc bạn cũng có thể rưới trực tiếp lên rau.
