Giấm đỏ là loại dấm được làm từ gạo Hồng và được lên men từ rượu etylic. Do có mùi vị đặc trưng nhưng ít chua hơn giấm trắng. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ khép kín, không chứa hóa chất, tạp chất và chất bảo quản độc hại, an toàn đảm bảo an toàn cho người dùng. Dấm Coroli giúp món ăn có vị chua thanh cân bằng, tăng hương vị, kích thích vị giác.