Được là từ các thành phần như bột mì, bột whey, bột cacao,... nên bánh sẽ bổ sung cho cơ thể năng lượng, chất béo, natri, carbohydrate, đường, chất đạm và một số chất khác. Theo thông tin được in trên bao bì, trong 100g bánh quế Cosy sẽ cung cấp khoảng 459 kcal.
Bánh quế có vị giòn và thơm nên khi mở gói bạn nên nhanh chóng sử dụng, để bánh tiếp xúc lâu với không khí sẽ làm ảnh hưởng đến độ giòn. Ngoài ra khi sử dụng không hết có thể buộc kín miệng túi tránh để bánh mềm và dẫn dụ các loại kiến đến. Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt độ cao. Lưu ý: Không sử dụng khi bánh có dấu hiệu ẩm mốc, hết hạn sử dụng hoặc có mùi lạ.