BẮP CẢI TÍM VIETGAP

BẮP CẢI TÍM VIETGAP

Bắp cải tím có màu tím đỏ khá lạ mắt, tròn, có các lớp lá cứng và cuộn chặt. Vị của loại bắp cải này dịu và ngọt hơn các loại bắp cải khác, thường được dùng để làm tăng màu sắc trong các món salad và các món xào. Sở dĩ bắp cải tím có màu như vậy là vì nó có hàm lượng cao polyphenol anthocyanin, chất có khả năng làm chậm sự phát triển khối u và tiêu diệt tế bào ung thư. Anthocyanin còn có tác dụng trấn áp triệu chứng viêm vốn dễ dẫn...

Bắp cải tím có màu tím đỏ khá lạ mắt, tròn, có các lớp lá cứng và cuộn chặt. Vị của loại bắp cải này dịu và ngọt hơn các loại bắp cải khác, thường được dùng để làm tăng màu sắc trong các món salad và các món xào. Sở dĩ bắp cải tím có màu như vậy là vì nó có hàm lượng cao polyphenol anthocyanin, chất có khả năng làm chậm sự phát triển khối u và tiêu diệt tế bào ung thư. Anthocyanin còn có tác dụng trấn áp triệu chứng viêm vốn dễ dẫn đến bệnh tim mạch. Đặc biệt, lượng vitamin C trong bắp cải tím rất cao, gấp 6 - 8 lần so với bắp cải xanh, đặc biệt tốt cho da, khiến làn da luôn trẻ trung, giàu độ ẩm và mềm mại. Không chỉ vậy, vitamin C còn ngăn chặn quá trình hình thành các vết nhăn hay các vết chân chim trên khóe mắt. Ngoài ra, bắp cải tím chứa ít calories nên rất thích hợp cho những người ăn kiêng. Bắp cải tím của T.Vita được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP sẽ luôn là lựa chọn an toàn và lý tưởng cho mọi gia đình.

0981739086